美味しいマグロ丼を自宅で‼️｜モニター りなっちょさん

マグロの吉井さんの、
本まぐろ三昧海鮮めし。
美味しいマグロ丼が、
お手軽におうちごはんにできちゃうのです‼️




本鮪大トロ4貫、本鮪赤身4貫、本鮪大トロ・中トロ・赤身が入った本鮪切り落とし100gがセットで冷凍で届きます。

そのまま食べても絶対美味しいんですが、
ここは当初の予定通りマグロ丼で。
贅沢に全部乗せの大丼でも良いし、
小丼で2人前にしても良し。
半分でも十分な量があったので、
私は祖父とわけて食べました。
なので写真の丼に乗ってるのは
半分くらいです‼️
でもとっても豪華✨

祖父はお刺身好きで、
美味しいものは自分でペロリと食べちゃいますが、
結構味にうるさいタイプ。
美味しくないとか筋が多いとかだと
これ食べていいよとかってくれちゃうことも😂
でもこれはペロリとたいらげてました‼️
脂のノリの良い大トロに、
しっかり味のある赤身。
切り落としも筋も少なくとても美味しいです。

美味しいのにはわけがあるようで、
熱練の職人の「手切り」こだわり、
断面が綺麗で口触りが滑らか、
鮮度も長持ちするらしいです。

解凍は冷蔵庫で3-4時間。
鮮度が大事なものなので、
家庭用冷蔵庫なら早めに食べてしまったほうがよいみたいなので
食べる予定に合わせて注文しておけば、
レベルの高いマグロ丼が簡単に食べられちゃうので、
とっても良いです😆

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