絶品オムライス|モニター まなさん
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モニターレポート
昭和初期から続く老舗MAEKAWAさんのオムライスが自宅でも作れるというオムライスのタレ。
炊いたご飯300グラムに湯煎したオムライスのタレを混ぜるだけ。
あとは卵を焼いてくるむor乗せれば絶品オムライスの完成です☺️
お腹はなんと鶏肉ではなく豚肉が使われていて、お肉の旨味がご飯にしっかり。
あとは玉ねぎの甘味かな。トマトの酸味と甘味のバランスもちょうど良い。家で作るケチャップライスとは一味も二味も違う絶品ケチャップライスです。
これ食べたら、しばらく自分で作ったケチャップライス出せないんじゃないかってくらい美味しくて家族も絶品。
いつか岡山のお店にも食べに行ってみたいです☺️
またこの味食べたいな〜。
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岡山オムライスのタレ