野菜もお肉もお出汁も全部美味しい!|モニター aiさん
モニターレポート
野菜もお肉もお出汁も全部美味しい!
aiさん (30代 / 女性)
2025/02/19
医食同源を追求した創作和食を提供している「心斎橋神楽」
お店の味を自宅で楽しむことができますよ♪
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◇セット内容
・自家製しゃぶしゃぶスープ(出汁)・・・1500ml
・宮崎県産もち豚(バラorロース)・・・400g
・レタス・・・150g
・ささがき牛蒡・・・150g
・椎茸・・・3個
・豆もやし・・・1パック
・ささうち白葱・・・150g
・薬味(胡麻/松の実/クコの実)
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真空加工した状態で、食材がすべて届きます。
冷蔵で届くので、解凍する必要もなし◎
出汁までセットになっているので、お家で準備したのは〆のラーメンのみ。
野菜もカットされているので、レタスをちぎる位で包丁も不要でした。
忙しい日でもすぐに作れちゃうのが最高!
醤油と鶏ガラのWベースのお出汁がとっても美味しく、家では作れない味わいでした。
豚肉はロース。
油っぽくないのに柔らかくて、旨味を感じられるお肉。
アクもほとんど出なかったです。
お出汁の味もしっかり野菜に染みこんでいるし、野菜の食感も楽しめました。
大満足の夕飯になりました^^
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