丁寧に作られたすだち香る塩辛｜モニターママさんさん

モニターレポート

丁寧に作られたすだち香る塩辛

2024/11/11

おうちごはん
＼＼　塩辛じゃがバター　//
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今回コエタスで商品提供いただいた
『すだち香る塩辛』で
塩辛じゃがバター作ったよ!
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手作業で手作りの臭みのないすだち香る塩辛🦑
大阪心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」の職人さんが
食材にこだわって作られたもので
化学調味料無添加なので賞味期限も
発送より7日以内と短い塩辛🦑
無添加はありがたいね🍀
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みなさん塩辛はどうやって食べます?
私はもっぱらお酒のおつまみなんですけど、
ご飯のお供にって人も居るかな?
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今回おすすめに食べ方に挑戦!

●蒸したジャガイモにバターをぬり
塩辛をのせブラックペッパーをふりかけて!

ブラックペッパーはふりかけ忘れたけど💦
これめちゃくちゃ美味しいーーー
お酒にあうし、お酒なくても美味しいんですけどーー

またこのすだちの味がほんのりする塩辛が
いいアクセントになってる!
イカの皮と足の吸盤をひとつひとつ手作業で取り除いているので食感も良い🦑
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どうやら居酒屋のメニューにもあるらしいけど
初めて食べた!
かなりおすすめです!
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和モダンな化粧箱入りでギフトにもぴったり!
丁寧に作られた美味しい塩辛おすすめだよ💛