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すだち香る塩辛
大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」の
職人が丁寧にバランスの良い配合で作り上げた、すだちの香りが立つするめいかの塩辛です。
臭みの原因となる【皮】も【吸盤】も全て手作業で剥ぎ、「はらわた」も裏ごししてあるため、臭みがほとんどありません。
イカの甘味、旨味、熟成、そして職人の技を是非、ご堪能下さい。
個包装の瓶詰となっており、更にギフト用としてギフトBOX付のセットも御座います。
ご自宅用には簡易包装のパウチ版も用意しており、2瓶分の価格で3瓶分の容量となります。
【おすすめの食べ方】
・炊き立てのご飯にのせて
・ご飯にのせてお茶漬けで
・塩辛に刻んだねぎ味噌を入れ、焼いてお茶漬けやあったかいご飯にのせて
・塩辛を具材としておむすびに
・蒸したジャガイモにバターをぬり塩辛をのせブラックペッパーをふりかける
・お酒のつまみ
など、塩辛はご飯に乗せて食べる以外でも、いろんなお料理と合わせてお召あがりいただけます。
ラッピング、熨斗も承っております
【原材料】
するめいか、塩、すだち、調味料(アミノ酸)
【賞味期限】
商品本体に記載(発送より7日以内)
【保存方法】
要冷蔵で保存し開封後は蓋を閉め2～3日以内にお召し上がり下さい。
※賞味期限が短いのは過度な添加物を避けている為です。
本物の「塩辛」を是非、ご賞味下さい。
モニター商品は、1瓶のご提供です。