実験感覚!楽しめるプリン🍮｜モニター ふぅさん

10日間熟成の違いを楽しむ、未体験のプリン
L3 Oyatsu&Café の『 熟成するプリン 』を
お試しさせていただきました!

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𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭👀 ̖́-‬
◾︎ 神奈川県相模原市産の有機の餌で育てられた新鮮な地卵使用
◾︎ 北海道産牛乳と生クリーム、
マダガスカル産の高級バニラビーンズ使用
◾︎ フレンチシェフがひとつひとつ手作りしている

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熟成されたものが届くと思ってたら
まさかの届いてから熟成させるパターン🤣

熟成させるとはなんぞや?と思いながら
やり方を見ながら挑戦✨️

方法⑴カラメルをあとかけで熟成させる
方法⑵カラメルをかけて熟成させる

⑴ カラメルのビターさが大人の味!
好みの味で食べれるから甘党さんでも非甘党さんでも大丈夫◎
プリン液はお皿に移しても形にならないくらいトロトロ!そして濃厚!

⑵ 日に日にカラメルがプリン液と混ざって
濃厚でカラメルがマイルドに✨️

個人的にはあとがけの方が好きかなぁ…

濃厚、トロトロで歯が要らないとはこのこと!
お子様からご年配までシェアして食べれるから
ギフトなどに喜ばれるスイーツ🍮

なので是非食べて見てほしいです♪̊̈♪̆̈

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熟成するプリン