すべてにこだわった無添加だしパック｜モニター ひとみんさん

こちらは、食塩・添加物化学調味料無添加の
高知・土佐の家庭だしの味、アジ子煮干の
海鮮だしです。
 
旦那さんが食材を買うときに
添加物などを気にしているので、
無添加のこちらの出汁を
選んでみました。

パッケージの男の子が可愛いね〜。
 
かつお節をメインに高知特有の味にもこだわった一品を、
食塩・添加物・化学調味料一切不要で、
贅沢に10g大パックに封入されています。
 
無添加で大パックでも
お求めやすいような
お手頃価格になっています。

袋にはジップロックがついてるので
保存も安心。
 
小アジは頭や内臓が小さいので、
苦味や魚臭が少なく、上品な甘みのある出汁が特徴。
 
煮出して取った出汁はコクがあって、
しっかりした味の煮物やラーメンスープなんかに
使えますよ～!
 
みそ汁に使ってみました。
袋を開けた瞬間、魚やかつおの良い香りが
ふんわりとしてお腹が空いてくる～!
 
いつも使っている出汁パックよりも
コクがあって、少し甘みもあって美味しい!
ド素人の私でもわかるくらいでした。

味にうるさい旦那さんも早速
気付いたみたいで、
「あれ?今日なんか味噌汁変えた?
美味しい!」を頂きました!
 
 次は煮物に使ってみようと思います!
 ぜひ、チェックしてみてください。

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食塩・添加物・化学調味料無添加 達人のだし