神戸牛コロッケ｜モニター こっこ3さん
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モニターレポート
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本家かつめし亭 神戸牛 コロッケ
神戸牛の証明がついた
神戸牛コロッケです
「神戸ビーフ」は、 兵庫県で生産される
優れた但馬牛を素牛として、
兵庫県内の熟練した農家が
高度な肥育技術を駆使してつくりだした
最高牛肉です。
牛肉の良し悪しは素牛できると
いわれていますが、
神戸ビーフの素牛である但馬牛は、
約1200年の伝統と恵まれた自然の中で、
多くの人の努力により、 抜群の肉質を有する
肉用牛としてつくりだされたものです。
但馬牛の肉質は、細くて柔らかく肥育すると
脂肪が筋肉に細かく入り込み、最高級の
「霜ふり肉」 となります。
これが 「神戸ビーフ」で、
味わえば舌さわりは良く、
とろけるようなまろやかさで、
特有の風味をかもしだします。
「神戸ビーフ」 は、 但馬牛とともに
兵庫県が世界に誇る特産物であり、
今後ますます発展するものと
期待されております。
お肉の甘みがしっかりわかる美味しいコロッケ♡
こどももバクバク食べてオカワリ!!
でした😊
余計なものが一切入ってないのも魅力です!
贈り物にピッタリ🎁
原材料↓
じゃがいも(国産)、牛肉(神戸牛)、玉ねぎ、乾燥マッシュポテト、砂糖、しゅうゆ、食塩、こしょう、衣(パン粉、小麦粉、でん粉)、一部の小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む
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本家かつめし亭 神戸牛 コロッケ
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