お肉の旨味と脂の 甘味を感じられて美味しい!｜モニター 招き猫さん

いわて門崎丑牧場で、エコフィード認定を受けた飼料を食べて育った牛たちを門崎丑と呼んで
いるんだそう。エコフィードを食べて育った門崎丑は、肉味がありながら濃厚な赤身と、
低い温度でも溶けるコク深い脂が特徴的なんだとか。

商品は冷凍便で届いたので、冷蔵庫で時間をかけて解凍してからいただきました。
素敵なギフトボックスに入っていて、とても高級感があります。

ステーキプレートで1枚1枚丁寧に焼いていきます。牛肉の焼ける良い香りにテンションが
上がります!

カルビなので脂がすごいです。美味しい脂が流れてしまわないように気を付けました。

焼いたお肉をプレートに盛り付けてからいただきました。まずはシンプルに塩で。お肉の旨味と脂の
甘味を感じられて美味しい～!脂がさっぱりしているので、何枚でも食べれそうです。

白いご飯にもめちゃくちゃ合う!厚みのあるお肉もやわらかくて食べやすいです。プレートに残った
お肉の脂で野菜も美味しくいただけました。

焼肉のたれでも食べてみましたが、シンプルな塩が一番美味しく感じました。カルビがあっさり
食べれて良いです。普段なら食べれない量のカルビをペロリと食べてしまいました。

全体的に高級感があるので、大切な方への贈り物にピッタリです。
興味のある方は是非商品をチェックしてみてください♪

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いわて門崎丑カルビ