和食の幅が広がる出汁｜モニター 牛頭馬頭さん

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた〖鰹と昆布の天然だしパック〗のレビューです。

袋を開けた瞬間、濃い出汁の香りを感じました。
パックから取り出してみると、すごくキメの細かいカツオと昆布が
これでもか!とたくさん入っていました🫣‼️

いつも使ってる出汁パックはもっと少ないはず…
贅沢すぎる…✨✨

パックから出した状態のものをお好み焼きの生地に混ぜてみました!
出汁の香り、味がしっかりしているので、ソースやかつお節をかけなくても
ちゃんと美味しいお好み焼きが完成。

お好み焼きよりも明石焼きのほうがさらに出汁を満喫できそうです。

とてもバランスの取れたお好み焼きに仕上がりました😁✨

和風スープはしっかり煮込んで野菜の旨味を出してあげると
鰹と昆布の旨味との素晴らしい組み合わせが完成します。
出汁を変えるだけでいつもいれてる調味料を少なくしても味が決まるんですね🤔

今回料理してみて分かった
普通の出汁パックとじゃこ屋さんの出汁パックの違いは
香りと濃いのに優しい味わいがずば抜けて感じ取れるところですね🥳

このモニターレポートの商品はこちら

鰹と昆布の天然だしパック