手軽&美味しい!! 天然だしパック｜モニター orca_cafe_さん

「鰹と昆布の天然だしパック」

お試しさせていただきました。

こちらは 国産・天然・無塩にこだわった鰹節と昆布の天然だしパック。

原材料は 鹿児島県枕崎産のかつお節、北海道の昆布。日本列島 南+北 の美味しさが詰まっています。

高血圧予防にも減塩の食卓を意識しているので、無塩という点も嬉しいです。

内容量 3g × 6袋 が入っています。
チャック付きのパッケージで便利です。

開けた瞬間、良い香りがします。
興味深いのが、だしパックの形。
最近、専ら だしパック派ですが、この形は初めて出合いました。三角と四角を合わせたような立体的な形。
きっとこれが煮出す時に有効なのでしょう。

使い方は簡単、約200cc の水に対し沸騰後、1袋を3〜5分煮出すだけで澄んだキレイな黄金色に。

味噌汁にしても煮物にしても風味豊かで、とても美味しいです。
今日は きんぴらごぼうに使ってみました。
この だしパックを使うと、醤油など他の調味料を少なめにしても満足感があり、より和食感が高まる気がしています。

鍋のだしにもオススメとのことなので、作ってみたいと思います。

詳しくは ぜひ↓チェックしてみてくださいね。

ありがとうございました。

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鰹と昆布の天然だしパック