贅沢!玉ねぎたっぷりポン酢｜モニター あいさん

* Thank you *

コエタスのモニターキャンペーンで
一九六農園(@onion_196)様の
ほぼ玉ねぎなすだちポン酢をいただきました。

ー九六農園は、兵庫県南あわじ市にあり、
淡路島玉ねぎ「いくたま」を栽培しています。

瀬戸内海の温暖な風土で育つ淡路島玉ねぎは
普通の玉ねぎと比べて
格段に「甘く」、「みずみずしい」そうです。

そんな淡路島玉ねぎと徳島県産すだちを

淡路島玉ねぎ
58%
徳島県産すだち
10%

と贅沢にたっぷり使用して
シンプルに食材の美味しさを味わえる、
優しい酸味に仕上げました。

保存料、着色料、増粘剤無添加なので
安心して食べられるのも嬉しいですね。

〈ほぼ玉ねぎなすだちぽん酢の3つのこだわり〉
①土づくりにこだわった淡路島玉ねぎ100%使用
　地域由来の有機肥料を使って、土づくりからこだわった玉ねぎには、淡路島の恵みがたっぷり。

②料理を美味しく引立てるすだちの香りと優しい酸味
　徳島県産すだちを贅沢に使用し、天然特有のすっきりした香りと、柑橘果汁の優しい酸味が食材の味を引き立てる。


③玉ねぎ含有量58%!すりおろし玉ねぎたっぷり!


実際に食べてみました。
ポン酢だけを出してみるとドロドロ!
玉ねぎのつぶつぶを目でしっかり感じられます!
これが58%配合の贅沢さ!!

そのままのおいしさを感じたいので
塩焼きしたぶりにかけるだけの調理でいただしました。

かけるだけで贅沢なビジュアルに大変身。

爽やかなすだちの香りが食欲をそそり、
夏の暑い時期にぴったり!
淡路島玉ねぎのコクと旨みがあって
ぶりのおいしさを後押ししてくれる
贅沢なポン酢でした。
爽やかな酸っぱさで元気も出ます!

一味違うポン酢を食べてみたい方は
ぜひご賞味ください♪

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一九六農園 ほぼ玉ねぎなすだちポン酢