お酢で健康料理を楽しみませんか🎵｜モニター 雪んこさん

【今日の嬉しいお届け物🎁】
コエタスのモニターで池尻農園様より
純柿酢 & 純巨峰酢をいただきました。　

どうもありがとうございます❤

池尻農園の果実のみを使用し、10ヶ月かけて熟成発酵。
葡萄や柿の風味がふわりと香る、まろやかな酸味のフルーツ酢です😀

生産地は、巨峰開植の地である福岡県久留米市田主丸町です🎵

作物へ安易に肥料を与えず、作物本来の力を引き出す方法で育てられています🌿

さっそく2種類の料理を作りました。

『純巨峰酢のミルクビネガー🍇』
爽やかでとっても美味しかったです😀
毎朝飲みたいと思いました🎵

【材料】1人分
牛乳　　　　　150cc
純巨峰酢　　　大さじ1
粗製糖　　　　小さじ1⇛はちみつや砂糖でも可
ペパーミント　お好みの量
【作り方】
・材料をコップに入れて、混ぜる。ペパーミントをトッピングする。


『オクラのさっぱり漬け』
【材料(1人分)】
オクラ　　　　 5本
白ごま　　　　小さじ1
鰹節　　　　　お好みの量
〈A〉
純巨峰酢　　　大さじ1
3倍濃縮つゆ　 小さじ1
水　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　少々
【作り方】
・オクラはガクをとり、食べやすい大きさに切る。電子レンジで加熱する。
・〈A〉を混ぜて、オクラをしばらく漬ける。
・器に盛り付けて、白ごま、鰹節を振りかけたら完成。


★商品についてはこちらをご覧ください。
https://www.ikejirifarm.com/general-clean

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純柿酢 & 純巨峰酢セット