ホット・アイス・製菓材料にも、粉末タイプで手軽に濃厚緑茶カプチーノ!｜モニター のりさん

イイコーヒーの緑茶カプチーノ、届きました!


こちらは溶くだけで簡単にいただける粉末タイプの濃厚な緑茶カプチーノ。

1杯分ずつのスティックタイプになっているので毎回開けたてフレッシュ、計量の手間もないのでいつでも手軽にティータイムできますね。


まずはホットでいただいてみましょう。

140ccのお湯で溶いていただきます!

おぉこれは…確かに単なるグリーンティーラテではなくカプチーノ、エスプレッソな味わいですね!

糖分と乳製品は入っているけど控え目なので、しっかりと苦味・うま味がメインになってます。

甘さはごくほんのりと、隠し味と言ってもいいくらい。

深い一服感でとてもリラックスしますね。


お次はアイスで。

常温のお水で溶いてから氷を入れてみたけどちゃんと溶けてくれましたよ。

ホットよりも苦味の感じ方はマイルド、そしてアイスのほうがミルク感はわかりやすいですね。

甘みはやっぱりごくほんのりなのでとてもスッキリ爽やかに、リフレッシュできる1杯でした。


これはアフォガードのような感じでバニラアイスに合うだろうなー、と思ったのでフロートにもしてみました。

思った通り、和のアフォガード!

苦味しっかりだから最高ですね、まだまだ続く残暑を乗り切るおうちカフェメニューとしてリピート決定です。


そして粉末なので製菓材料にも使えちゃうということで、グリーンティードーナツを作ってみました!

一般的なオールドファッションの薄力粉の一部(5%程度)を緑茶カプチーノに置き換えて、一般的なグレーズの粉糖の一部(5%程度)をこちらも緑茶カプチーノに置き換え、生地もコーティングも緑茶なドーナツにしてみましたよ。

ちゃんと茶葉の香りと苦味の効いた仕上がりになってとても美味しいです!

粉末なので作業性も良かったですよし、お菓子作りに使うのオススメです。


イイコーヒーの緑茶カプチーノ、暑い日のティータイムも寒い日のティータイムもお菓子作りにもぜひ試してみてほしいです!

ありがとうございました!

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