米粉パン｜モニター sssrhrhさん

グルテンフリーの米粉パンの感想です。
冷凍で届きました。
3本入っていましたが、小ぶりで冷凍庫に入れても邪魔にならないサイズでした。
米粉パンは小麦粉のものに比べてダメになりやすいイメージがありますが冷凍なのでその点は安心できました。
前日から冷蔵庫などに入れて自然解凍するのが良いみたいですが時間がなかった為、食べる前に少し冷凍庫から出しパンが少し柔らかくなるのを待って切った後にトーストしました。
多めに焼いた時は全体的にサクッとなり、普通の焼き具合の時はもちもち感が増します。
バターを軽く乗せて食べるのが好きなので、もちもち食感の方が好みです。
小ぶりなので、小腹が空いた時にとてもいいサイズです。
小麦粉より米粉のほうが体に影響がないと聞くのでなるべく米粉パンを食べたいと考えていますがなかなか出会うことも少ないので、冷凍庫で保管できるのもとても助かります。
また食べたいです。

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卵、牛乳、小麦を使わないグルテンフリーの米粉パン