保存性が高いもっちりごはん｜モニター chomさん
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モニターレポート
ペットボトルに入ったお米です。
原料は昨年産の北海道のななつぼしです。
昨年産の玄米ですが、精米されたのは今月でした。
こちらのペットボトル米は、届いたらそのまま冷蔵庫に入れられるのでとっても便利。
小柄なサイズなので、あまり場所を取りません。
ペットボトルは気密性が高く、空気、湿度、臭いの影響を受けにくいんだそう。
更に、10度以下で保存することで、酸化を遅らせることができるんだそうです。
中のお米はちょっと小粒。
ペットボトルなので、とても計量しやすいです。
小さいながらも一つ一つの粒がしっかりしています。
炊きあがりはとてもふっくらツヤツヤ。
もっちりとした食感で、あっさりした中にお米の甘みも感じられ、とても美味しいです。
保存性が高く、味・食感ともに美味しいお米、扱いやすさと美味しさが気に入りました♪
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1Lペットボトル米 ななつぼし
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