とても美味しいホルモン｜モニター birdさん
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モニターレポート
北海道にある焼肉レストラン食道園のホルモンです。
宅配便の冷凍便で届きました。
袋の中には180gの豚ホルモンが入っています。
北海道産の豚ホルモンにバジルソースがたっぷり絡んでいます。
早速、フライパンで焼いて食べてみました。
焼いている間にバジルのいい香りが辺りに漂っています。
お味のほうはホルモン独特の臭みはなく、
バジルソースの濃厚な味がして思ったより食べやすいです。
食感がコリコリしていて食べごたえがあり、とても美味しくいただきました。
今まで冷凍のホルモンは味が薄いイメージがありましたが、
バジルソースの味がしっかり付いているので、
熱々のご飯はもちろん、ビールにもよく合います。
今回焼肉プレートではなくフライパンで調理しましたが、
フライパンでも美味しく調理できたので、手軽に調理できるのも嬉しいです。
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【バジル】食道園ホルモン
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