ケンミンショー第2位の高知県の調理ソース。あぬたのために!!｜モニター yumeさん

お肉に、お魚に、お野菜にと
何でもない料理を格上げしてくれるソース
【 あぬたのために 】お試ししてみました!

あぬたのために。は、高知県ははた結び様の商品
噂のケンミンショーでなんと全国2位にもなったぬたのソースです

原材料は、麦味噌、大豆、砂糖、食酢、葉にんにく、和唐辛子
と、とってもシンプルな原材料で作られています

香りは葉唐辛子の良い香りと、麦味噌のコクのある香りがふわんと漂いますが
このソース、本当に万能ソースだった?

初日に焼肉して、油の多い豚肉に
焼肉のタレではなくこちらを少し乗せて頂いたところ…
うんまい?
豚肉の油っこさが感じなくなる?中和されるような感じで、
いつも数枚食べたら満足なのに、どんどん食べ進められる!!

画像撮ったはずなのに画像フォルダの中探しても見当たらず…?

後日、これはきっとお野菜も美味しいはず!!と
きゅうりにクリームチーズ、生ハムで
仕上げにあぬたのためにをちょこっと乗せて
お口に、あーー〜ん?
ひゃーーー?これ無限に食べられるのでは?

いつもマヨを合わせていた料理には、合う気がします
特に生野菜との相性がバツグンでした!

高知県のカツオ焼きとか、ブリとか
脂の乗ったお魚とも絶対合いそう!!
あぬたのためにを食べたいがために、夜ご飯を決めたくなるほど
美味しい調理ソースでした!

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あぬたのために