うどんデビューから幼児食にも安心で美味しいうどん｜モニター まつやさん
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モニターレポート
2歳になる娘もはじめてのうどんで購入しよく利用していました。大人と同じ麺では食塩や小麦たんぱく質など余計なものが入っているのですが、原材料を見ても小麦粉、しかも国産のみしか使われていないので安心できます。特にオススメできるのが下茹でしなくてもいいところ。食塩不使用なので、お肉や野菜と一緒に麺まで茹でられるのです。うどんだけ別茹でする手間が省けるだけで、忙しい毎日や悩む離乳食からも解放されてしまうのです。
麺の長さは2.5センチと元から短いので、切ったり折ったりする手間もいりません。月齢が小さいうちは袋の上から体重をかければ簡単に折れるのでもちろん短くもできます。
うどんは弱火で9分と少し茹で時間は長いですが、箸ですくっても切れることもなく、ちゃんとコシはあるため美味しく食べられるでしょう。作り置きしてレンジで温めなおしても問題ありませんでした。
チャック付きの袋で保存もしやすいため、来月から始まる次女の離乳食のときもまた利用したいです。
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