甘みとスパイシーさのバランスが絶妙なギュッと美味しさが詰め込まれたカレー｜モニター chaさん

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた「薬膳Dining&Bar 銀座しんのう「薬膳キーマカレー」」についてのレビューです。

【薬膳Dining&Bar 銀座しんのう「薬膳キーマカレー」】

東銀座の裏路地にひっそりと佇む一軒家「薬膳Dining&Bar 銀座しんのう」の看板メニュー「薬膳キーマカレー」。

薬膳には、「苦い」「食べにくい」というイメージがある人がいるみたいだけど、薬膳大好きなわたしです。

キーマカレーも好きなのでワクワクして食べてみました。

袋の表面には、「薬膳Dining&Bar 銀座しんのう」のロゴマークが記載されています。

袋の裏面にたっぷりの原材料が記載されていますね。

保存方法は、冷蔵or冷凍で保存。

消費期限は、冷凍で約1ヶ月目安だそうです。

薬膳キーマカレーは、銀座しんのうの万能薬。

クコの実、陳皮、竜眼肉、ハスの実など25種類以上のスパイスと生薬を配合したオリジナルカレーだそうです。

調理方法は、袋のまま沸騰しない程度のお湯で5～10分ほど温めるor袋からお皿にあけて、電子レンジで、温めます。

わたしは、袋からお皿にあけて、電子レンジで、温めました。

そして、雑穀米の上に、「薬膳キーマカレー」。

千切りキャベツ、ミニトマト、いちご、モッツァレラチーズ、ゆでたまごをトッピングしてみました。

牛肉・豚肉以外にクコの実をはじめ、いろいろ入っているのが見えますね。

スパイシーな香りが食欲をそそります。

「ピリッと辛いのかな?」とドキドキして食べたのですが、とてもマイルドな味わい。

甘みとスパイシーさのバランスが絶妙なギュッと美味しさが詰め込まれたカレー。

雑穀米やトッピングした具材にも合いました。

「薬膳キーマカレー」は、パンやパスタ、ドリアなど、いろいろなお料理にアレンジしても美味しく食べられそうです。

おうちで手軽に、お好みのお料理に薬膳を取り入れられるのが嬉しいですね。

ネットで販売している「薬膳キーマカレー」の他にも気になる商品がありました。

実際に店舗にも行って、「薬膳キーマカレー」を食べたり、オリジナルの薬酒やノンアルコールの薬膳ドリンクも飲んでみたいなと思いました。

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【銀座しんのう】 薬膳キーマカレー