鍋だけあれば良い!簡単に薬膳鍋!｜モニター ももさん

お家で、薬膳もジビエも取り扱った事が無かったのですか、あまりにも全部揃い過ぎていて、簡単に作れてびっくりしました。
ダシの薬草茶、8種の薬膳、数種類のお野菜、キノコ類、イノシシ肉、お豆腐、つけだれ、味変できる調味料、本当に至れり尽くせり!鍋の中身や調味料まで全部揃っていて、説明書通りに、順番に鍋に入れていくだけ!薬膳ジビエがこんなにも簡単におうちで作れる事に感動して、また食べたい!と思いました。ジビエや、薬膳は、ニオイがどうなんだろう、と気になっていましたが、全く臭みが無く美味しかったです!薬膳も、お肉もこれはどういう作用がある、などと説明が書いてあるので、それを読みながら食べると、勉強になるし、身体に良いものを食べている!という自覚が出て元気みなぎる感じがしました!
イノシシのお肉は脂身が多く、こんなに脂を食べて大丈夫なのかな?と心配になる程でしたが、
イノシシのお肉は低カロリー、高タンパク質、血液サラサラ、コラーゲン豊富、と栄養価が高いのですね。柔らかくて美味しかったです。

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