有機野菜入りの濃厚プリン｜モニター りなっちょさん

彩の国のファーマーズプリン。
冷凍でと届きましたので、冷蔵庫で解凍してから頂きました。
イタリアンレストランを開業して18年のレストランシェフが、地元食材を使用した野菜プリンで、こだわり卵と有機野菜を使用しているそうです。
たまごプリン、さつまいもプリン、かぼちゃプリンの3種類ありますが、どれもめちゃくちゃ美味しかったです!たまごプリンはたまごの味が濃くて、とっても濃厚で、とろりと美味しいやつでした。さつまいもとかぼちゃは、たまごプリンの濃厚さにさつまいもやかぼちゃの味がしっかりします。お野菜が入ってる分、とろっと感は若干少ないですが、お野菜を感じつつもこちらもお口の中でとろけるプリンでした。
たまごは、角谷養鶏場さんの“すみやのたまご”の濃厚卵、かぼちゃ、さつまいもは、有機農家“石井農園”さんのお野菜。どちらも埼玉県最北地区の上里町で作られているそうです。なるべく無添加と思って生活しているので、農薬、化学肥料、動物性有機質肥料を使わずに、手間暇かけて作られたお野菜というのが嬉しいです。リピートしたいやつでした。

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彩の国ファーマーズプリン