自家焙煎コーヒー店パベルブルグのお試しコーヒー豆｜モニター あずきさん

こちらは、自家焙煎コーヒー店、東京八王子御殿山にあるパベルブルグのお試しコーヒー豆のセット。
ブルグとコロンビアの粉が100gずつ入っていました。

ブルグは一番人気のブレンドなのだそう。
焙煎士青木さんの修行もとである、今は無き名店厚木ポプラ館の味を今に受け継ぐ30年以上の伝統ブレンド。
ブラジルピーべリーを中心に、メキシコアルツラ、コロンビアスプレモを配合、フルシティローストされています。
苦味・酸味・コク・甘味全ての味のバランスが良いブレンドで、注文に迷ったらまずブルグコーヒーを注文すれば間違いないようです。

開封してみると、コーヒーの良い香りが広がります。
そしてコーヒーを淹れて一口飲んでみると、心地よい苦味で、深い味わいが飲みやすくて美味しいです。
ビスケットやチョコレートとの相性が良く、カフェオレにしても美味しかったです。

コロンビアは、すっきりとしたクセのない苦味で、こちらも飲みやすい。酸味はあまりなく、上品な味わいがあるように感じました。

今回お試しさせて頂いたブルグもコロンビアもどちらも本当に美味しくて癒されました。
機会があれば東京八王子御殿山のリアルリョップのパペルブルクさんへ是非行ってみたいと思いました。
興味のある方はチェックしてみてくださいね。
この度は素敵な商品のモニターをさせて頂きありがとうございました。

このモニターレポートの商品はこちら

お試しコーヒー豆