至福のナッツで幸せ時間｜モニター ふわりさん

素焼きタイプのミックスナッツ


ナッツ大好きで、毎日ポリポリ食べてます。
最近では、有塩タイプのものを好んで食べる事が多いかな。

久しぶりに、素焼きの無塩タイプのものをいただきました。
一粒食べて、あま～い。
あれ、ナッツってこんなに甘かったかな?
って一番に感じました。




このナッツは特殊な「ガス直火×炭火」のW焙煎により、
表面はカラッと香ばしく、芯は甘みがあり、
程よく崩れる食感に仕上がっています。

素焼き(焼くだけ)だからこそ、
​焙煎は美味しさの最重要ポイント。


お塩とか、甘みがあると、ナッツ本来の風味や味が消されるけど、
ナッツ本来の味を引き出してる感じです。


アーモンド・カシューナッツ・くるみ
3種類のナッツが入ってます。

一粒一粒がしっかりしていて、
ナッツ3種類、噛むたびに甘みが口いぱいに広がる感じです。
くるみは苦みを感じる事もあり、苦手だったんですが、
そんな事も全然気になりません。

食感、風味と満足度も高く、有塩派の私も、
ナッツ本来の味を楽しめ、物足りなさを感じる事もありません。

ナッツ好きな私は、このままポリポリ
おつまみとしても、
サラダのトッピング、はちみつ漬けにしても美味しいと思います。


丁寧に仕上げられたナッツで、至福のひとときを

有塩派だった私も、お気に入りのナッツとなりました。
これなら、塩分きにせず、美味しくいただけます。
無塩だから、そのままでもアレンジでも美味しい。
満足度の高いナッツでした。

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