旨味とともに、不足しがちな鉄分を手軽に摂取♪｜モニター 太陽と月さん

座っていても立ち眩み(座り暗み)する貧血女子、太陽と月です。こんにちは😰

ほうれん草やレバーなど、鉄分豊富な食材を積極的に食べるようにしています。
でも充分ではないと感じています🤔

そこで「一日不足分の鉄分が摂れる 匠の鰹だし粉末」を使ってみました♪

鹿児島県産素材を使用した、旨みと栄養が詰まっただし粉です。
味噌汁一杯で鉄分を約4.8mgも摂れるんですって😍

今日は何にしようかな～
冷蔵庫には賞味期限間近😅の豆腐が1パック。
そこで、豆腐の落とし焼きを作ってみました♪

材料は4つだけ。
・豆腐150g
・胡麻大匙1
・匠の鰹だし粉末小さじ1/2
・片栗粉大匙3

ボウルに全材料を入れて、混ぜ混ぜ♪
匠の鰹だしは粉末状だから、溶けやすいし、量も自由自在に調整しやすいのが気に入ってます🥰

あとは油を敷いたフライパンで焼く～～♪

表面カリッ、中もっちもちでおいし～～～😆💕
あっという間にペロリです😋

塩分を控えてるから塩もいれなかったけど、鰹だしの旨味がひきたって、一層おいしいと思ったよ💕
お酒のお供にも、お弁当にもお勧め♪

旨味とともに不足しがちな鉄分を、手軽に摂れるのが嬉しいです😂

Amazonで買えるよ。
興味がある方はチェックしてみてね♪

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一日不足分の鉄分が摂れる 匠の鰹だし粉末