レンチンするとより美味しくいただけます!｜モニター shinooo4さん
モニターレポート
\\ もったいない、を形に!!//
米粉で作ったマドレーヌを頂きました。
焼き菓子なのに小麦粉を一切使ってないんです。米粉は北海道産ゆめぴりか100%😆
札幌マドレーヌ本舗マドマドレの商品です。
マドマドレは食品ロスの問題を解消するため、 曲がっていたり大きさや色、形などが規格に適合せず、 味はよいのに廃棄されることが多い”規格外野菜”を活用して作っています。
シール貼り・販売、包装などは障がいのある方たちのお仕事として行っており、 それが障がいのある方たちの工賃アップに繋がって
いるそうです。
売上の一部は日本赤十字社などに寄付しておりますので、 マドマドレの商品を購入していただくことが社会貢献にもつながっているのです。少しでも貢献できるのって嬉しいですね。
商品を入れる紙袋は、障がいのある方たちの
お仕事として、また紙や木を使う事で環境にも配慮されています。
お味も程よい甘さで美味しかったです☺️
「サッポロHACCP1つ星」。
これは札幌市の認可を受け取得できるハードルの高い評価なのだそうです。
そのまま食べるより、食べる前にレンチン15秒‼️香りとふんわり感が出で美味しいです♪
味だけじゃなく、サステナブルなマドレーヌ。公式ホームから購入することもできますのでよかったら食べてみてくださいね😆
このモニターレポートの商品はこちら
チーズ味米粉のまどれーぬ 3個入
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