コク深くて濃厚な旨みでスプーンが止まらなくなる美味しさ♡フォン・ド・ヴォー仕立ての欧風ビーフカレー｜モニター りおママさん
みなさんはどんなカレーが好きですか?
カレーと一言で言っても
その家庭、家庭で味が違うし
お店によっても全く違ったりしますよね🍛✨
なので、レトルトカレーも
色々な種類を食べ比べするのが好きです💕
今回、初めて食べてみたのがもつ鍋屋さんで
フォン・ド・ヴォーをベースにして作られた
贅沢なビーフカレーです🐮
もつ鍋・水炊き 博多若杉
フォン・ド・ヴォー仕立ての欧風ビーフカレー
仔牛の骨を焼き上げ、香味野菜と
長時間煮込んで抽出した
フォン・ド・ヴォーをベースに使用✨
使用されているスパイスもたっぷり10種類🌿
辛味だけでなく、風味の良いカレーになるように
厳選されたスパイスが配合されています👑
ある日の休日ランチ🍽️
献立メモ
◎ビーフカレー
◎サバの塩焼き
◎味付け玉子
◎切り干し大根
◎カラフルさつま芋サラダ
◎玄米おにぎり
◎コーンキャベツサラダ
◎ミニトマト
時間をかけてコトコト煮込まれたからこその
こっくり濃厚な仕上がり🍛
香りだけでもご飯が進むような…
スパイシーなとっても良い香り✨
レストランのカレーをイメージして貰うと
分かりやすいと思います💡
こっくりなルゥはマイルドなバターと
生クリームのコクを感じる欧風カレーの味わい✨
主食はライス、パン、ナンetc…
何でも合いそうな感じです👍
細かくなった状態のお肉がほどよく入ってます🥩
野菜はよく煮込まれたことで、
ルゥに溶けこんでいて旨みたっぷり🥗
釜でじっくり炒められた、たっぷりの玉葱と
よく煮込まれたふんだんのフルーツの
自然な甘みも感じられます🧅
ゴロゴロ固体感のある具材を楽しむタイプでは無く
コク深くて濃厚な旨みたっぷりの
ルゥの美味しさを堪能したいカレーです👑
もうね、1口食べたら、
すぐに次の1口が食べたくなる
スプーンが止まらなくなる美味しさ😋💕
辛みは食べてる時もピリッとするけど、
後味もピリピリするくらいの中辛レベル✨
脂身を抑えたヘルシーな
赤身肉が使用されてるから
最後までくどさを感じること無く
美味しく食べることが出来ます😋✨
病みつきになる美味しさなので
欧風カレー好きさんに
是非、味わってみて欲しいです🙌⤴️
旦那さんも旨いなぁ〜✨
ホント、旨いなぁ〜✨✨と言って
お皿に残ったカレーはパンにつけて
お皿がピカピカになるくらいキレイに完食🍽️✨
これだけ気に入って、
ペロッと完食してしまったカレーなので
数袋ストックしておきたいなぁ〜と思っています🤗💕
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フォン・ド・ヴォー仕立ての欧風ビーフカレー
博多若杉「フォン・ド・ボー仕立ての欧風カレー」をお試しさせていただきました✧ (※株式会社Skyward...