無添加 鹿児島県産完熟マンゴーをまるごと食べるジャム｜モニター 太陽と月さん

美肌の敵、紫外線が強くなってくる季節ですね。
紫外線対策にお勧めな物の一つが、トロピカルフルーツです。
南国で育ったフルーツは、ビタミンCなど強い日差しから身を守るために必要な栄養を豊富に含みます。

中でも推しはマンゴー♪
ビタミンA、ビタミンC、葉酸など、美肌に嬉しい成分がたっぷり♪
カリウムも豊富なので、むくみ対策にもいいんですよ。

そこで、「ゴロゴロマンゴージャム」を食べてみました。
鹿児島県産完熟マンゴーを、贅沢に使ったマンゴージャムです。

材料はシンプルに国産マンゴー、グラニュー糖、レモン果汁の3つだけ。
余計な保存料や増粘剤などが入らない、無添加設計が嬉しいです♪

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果肉がいっぱい入っています。
ペクチンやゼラチンで固めたようなねっとり感はなく、とってもみずみずしくジューシー♪
完熟のマンゴーをチャンクした感じのジャムです。

まずはそのまま食べてみました。
ジャムにありがちなベタベタとしたくどい甘さがなく、酸味爽やか♪
マンゴーそのまんまの濃厚な風味と香りを楽しめます。

一番おいしいところまで完熟しきった生のマンゴーを食べてる感じです♪
これならまるごと1瓶だって食べれちゃう～～♪

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まずはトーストに塗って食べてみました。

マンゴー好きの夫の朝食に出してみたところ、程よい甘さで食べやすいと大喜び♪
甘くべったりしたジャムが苦手なので、自然のフルーツ感がとても気に入ったようです。

バニラアイスにトッピングしてもおいしいですよ。
ランクアップしたホテルアイス気分を楽しめました。

ゼリーにするのもお勧めです♪

果肉をガラス容器の底にたっぷり入れ、紅茶のゼリー液をそっと流し入れて冷やし固めました。
グラデーションカラーがとってもキレイなゼリーができました♪

底までぐぐっとスプーンを入れて食べると、ジャムがご褒美な感じで出てくるの♪
めちゃおいし～ヽ(≧▽≦)

カレーやサラダドレッシングに使うのもお勧めとのことです。
もっと色々アレンジを楽しんでみたいと思いました♪

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無添加 鹿児島県産 ゴロゴロマンゴージャム