グラスフェッドバター使用、フレッシュないちごバター｜モニター しおさん
モニターレポート
三重県多気町産いちご使用 いちごバターをモニターさせて頂きました!
無添加・無着色・グラスフェッドバター使用のいちごバターで
農林水産大臣賞の国産いちごを使用しているそう!
「いちごバター」というと、バター入りジャムまたはスプレッドが多い中、この商品はバターにいちごを混ぜ込んだような、バター主体の質感でした!
こだわりのいちごは、農林水産大臣賞に選ばれ、TVドラマ「高校生レストラン」にも出荷されている自慢のいちごだそうで、
口当たりが良く果汁も豊富な「章姫(あきひめ)」と、穏やかな酸味としっかりとした甘味が特徴的な「かおり野」を長年の工夫でブレンドし、果肉の中まで赤く、甘味のしっかりとした中森農家さんのいちごを使用されています。
またバターには、ストレスのない環境で育った牛から作られたグラスフェッドバターを使用しています。一般的なバターに比べて脂っこさもなく、 上品なコクとあっさりとした後味です。
グラスフェッドバターに含まれる不飽和脂肪酸は、中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やす効果があるそうで、美味しくてパクパク食べれてしまうばたーなので、体にいいバターで助かります🥹
また無添加無着色なところも、小さいお子様がいらっしゃるご家庭でも安心して食べさせられると思います👧🏽
農家さんがこだわり抜いて作ったものを捨てさせたくないという想いを持ち続けながら、安心安全な商品を一つずつ丁寧に手作りされている商品は、普段使いにもプレゼントにもとってもおすすめです!おいしかったです!
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三重県多気町産 国産無添加いちごバター
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