半田手延麺八千代ミニつゆセット｜モニター ココナさん

そうめんのイメージか覆されました❣️
私のそうめんの印象はあっさりしていてどこか物足りなさを感じるというもの。
夏バテで食欲が落ちるということも滅多にないので、いろいろアレンジして食べることも多いのですが、この「半田手延麺八千代」はこのままシンプルにいただくのが私は好き?
太めの麺は、強いコシともっちりとした歯ごたえ?
でもツルツルしておいしい～✨

質の高い手延麺を作るには、グルテン量と質が麺づくりに適したオーストラリア産の小麦を使うのが一般的で、国産小麦を使用した麺は大変貴重なものなんだそう。
⁡「半田手延麺 八千代」は、厳選された国内産100%の小麦・塩・食用油のみを使用し、熟練の職人さんがが心を込めて製造されているとのこと。
丁寧に作られているからこそ、こんなに美味しいんですね!

八千代さんのHPのすだちそうめんが気になって真似してみたら、めちゃくちゃ美味❣️
赤じゃこ(ネンブツダイ)を使ったつゆもはなまる?です。
これから肌寒くなっていきますが、あったかい麺にしてもおいしそうです。

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半田手延麺八千代ミニつゆセット