甘くてコクのあるお味噌✨まるゆき味噌｜モニター いちかさん

まるゆき味噌は、国産大豆10割に箱守り糀11割で仕込んだ無添加の栄養満点のお味噌です✨
辛口、中甘、甘口と3種類あって、今回は中甘のお味噌を使ってみました。

うちの息子はお味噌汁大好きで、唯一毎回残さず食べてくれるんですが、
国産大豆使用、無添加なので子供にも安心な点が魅力的です♡

まずは我が家の定番、卵と玉ねぎのお味噌汁を作りました。
コクと甘みがありとっても美味しかったです。
個人的にはあまり味噌カスが残らないのも良かったです。
毎回味噌こし器を使っていましたが、こちらのお味噌はあまり味噌カスが残らないのでそのままポンと落としてお玉で混ぜて完成なので、一手間省けるのがありがたいです✨


次は味噌マヨディップを作って、キャベツにつけて食べました。
中甘なのでマヨネーズとの相性もよくキャベツが進む進む!
そのまま食べてもとっても美味しかったです。


お味噌っていろいろ種類があってなかなかこれ!っていうのが見つからないんですがこちらのお味噌は甘みがあって家族にも大好評でした。
近くのスーパーで売っててくれたら嬉しいんだけどなあ。
ネットでも購入できるので、今使ってるのがとりあえずなくなったら購入しようかなと思うくらいに美味しかったです。

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まるゆき 中甘味噌カップ 500g