絶品!最高!幸せ!｜モニター もちこさん

人に教えたくなる、素敵なマグロに出会ってしまいました。マグロの吉井様の《本まぐろ三昧海鮮めし》
受け取った時は、正直量が少ないかなと感じました。コンパクトにまとまっているので、これで2人分作れるかなと少し不安になりましたが、いざ作ってみると十分すぎる豪華な丼が完成!大感動でした。
冷凍で切り身8枚+切り落としの2パックが届くので、こちらを前日から冷蔵庫で解凍します。1人分のお茶碗に白米を入れて大トロ2貫、赤身2貫、切り落としの約半量を乗せました。今回は炊き立てごはんに乗せたのですが、お椀に乗せた瞬間から下のご飯の熱でマグロの脂が溶ける溶ける!もぅ、たまらないです!
美味しそう〜♫と興奮気味に口に運びました。すごくしっかりとした濃いまぐろのお味と、何よりじゅわっと溶けますような脂のり、噛まなくて良いほどの柔らかさに、感動です。おうちごはんながらに、お店を超えちゃっているのではと思うくらい美味しいマグロ丼ができました。赤身を普段軽く見ていて、鮪といえば大トロでしょ!と思っていた派なのですが、赤身も驚くほど美味しく衝撃でした。赤身ってこんなに美味しいのですね。
量は決して大盛りではありませんが、満足度がすごく高いので十分に感じました。臭みもなく、美味しいという言葉しかでてこない鮪。このレベルの鮪が届くなら、是非ギフトとして大切な人に贈りたいです。自分用にもまたリピートしたくなる大満足なお品でした。食べた後にも余韻にひたれるような美味しさを、ありがとうございました。大変美味しくいただきました。

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本まぐろ三昧海鮮めし