贅沢牛タン食べ比べ｜モニター Naoさん
モニターレポート
薄切りの牛タン、厚切りの牛タンがそれぞれ200g、合計400gのセットです。
牛タンの中でも柔らかく、脂乗りのよいタン元・タン中の部位が使用されています。
厚切りの方は、約6ミリ、分厚いのはもちろんですが、大きさにも驚きました。
しっかり切れ目も入っていて丁寧に処理されていました。
厚切り牛タンの歯応え、大好きです。
分厚くてもしっかり噛み切れます。笑
レモン汁をかけたり、梅肉と合わせて楽しませていただきました。
薄切りの方は脂乗りが良く、柔らかい!
今回はねぎ油と、ブロッコリースプラウトと合わせて、いただきました。
薄切りと、厚切り、同じ牛タンだけど、全然歯応え、食感が違います。
どっちが好き?と聞かれたら選べません。笑
厚切りは牛タン専門店、薄切りは焼肉屋さんで必ず最初に頼みます。
そんな全然特徴が違う牛タンの食べ比べができるのは、とっても贅沢なセットです。
冷凍で届き、段ボールを開けると、風呂敷に包まれていました。
ギフトにもぴったりですね。
もらったら絶対に嬉しいギフトです!
素敵な商品に出会えました。
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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