肉感しっかり｜モニター サンちゃんさん
モニターレポート
黒毛和牛100%を使った肉の旨味ががつんとくるハンバーグ。牛肉のプロがこだわりぬいて作られたハンバーグは密度が濃くて肉汁がたっぷりと出てきます。
冷凍のまま焼いて大丈夫だけど、冷凍からだと火を通す時間が長くて少し硬くなってしまうので、いっかい解凍して生の状態で短時間で焼いたほうがふっくらとしてやわらかくて美味しいです。
外はカリッとして焼き目をしっかりとつけることで香ばしくて味わい深くなります。中はとろとろのほろほろでお肉の甘みやジューシーさがとても美味しくて自宅で自分では作れるようなハンバーグではなく高級感を感じます。
たっぷりと入っていて、ひとつひとつ個包装でしっかりと包まれていて、さらに外箱も高級感があるのでギフトにもいいと思います。
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