甘くて美味しい干し芋｜モニター minさん

かつまたファーム様 @katsumatafarmkentatomato の
干し芋 健太ポテトのレビューです🕊 𓈒 𓂂𓏸

干し芋健太ポテトは
とても滑らかで甘い🍠

今回頂いたのは大中小サイズが異なる
干し芋

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健太ポテトについて💭

標高が高く冷涼な地で育てられたサツマイモ
秋からの寒暖でぐーっとデンプンが増え
そのデンプンは熟成をへて加工する事で余すことなく糖になり
素材の甘さが生かされた味になるとのこと

サツマイモのサイズにや規格に応じ様々な成型工程を経ることで
どんな芋でも訳へだてなく加工されます

そしてそんなサツマイモが育ってる畑は
耕作者を失った荒廃農地を再生して行われています😭👏🏻

健太ポテトは味へのこだわりはもちろん
生活環境を守り
未来までも据えたサスティナブルに社会貢献している美味しさです!

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素材のお味がそのまま味わえる
かつまたファーム様の干し芋

そのまま頂きましたが
オーブンでやいて、表面かりっと中ねっとり甘い干し芋で
食べてみたいです😋


かつまたファーム様は干し芋以外にも健太トマトや
農家のごちそう 水かけつぼみ菜などを販売されております︎︎︎︎☑︎

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