フレッシュなトマト🍅｜モニター いちごねこさん

匠の作物と言われる難関作物、大玉トマト🍅
スーパーの棚にはいつのまにか水耕栽培のトマトが大半を占めるようになっているそうです。
御殿場かつまたファーム様は「本物の味」を求めて、難易度の高い土耕栽培にこだわっています✨

御殿場かつまたファーム様は、味わいが本来のトマトの旬に添えるよう、ほとんど暖房を使用しない「無加温栽培」にこだわっているそうです。
大切に味わいたい。大切な人に味わって欲しい。季節に沿って変わりゆく、至高の一期一会。「健太トマト」は、ひと玉ひと玉にそんな思いを込めて育て上げられた匠の業物です🍅

今回食べたのは『太陽の夏味』✨
盛夏の健太トマトはたっぷりの太陽を浴び、旨味成分が最大化します🍅
柑橘類を連想させるくっきりした酸味と甘みは清涼感にあふれ、夏の疲れを癒してくれます💛

味はフレッシュで本当に甘みもあって、フルーツを食べている感覚でした🍅
とてもおいしくてカットしている間に何個も食べてしまい、食卓に出せるトマトが少なくなってしまいました😢(笑)
皮のハリもあり、身もぎゅっと詰まっているのでカットしやすかったですし、カット中の液が溢れるということも少なかったです🐱✨

健太トマトの調理方法としては、そのまま食べるのが1番美味しく感じられました🍅

何個でもおやつ感覚で食べられちゃう健太トマト、ぜひ食べてみてください✨

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御殿場かつまたファーム 健太トマト 太陽の夏味