健太トマト｜モニター ソフちゃんさん

御殿場かつまたファーム 様の
健太トマト 太陽の夏味
プレゼントしていただきました❗️

本物のトマトを求めて

匠の作物と言われる難関作物、大玉トマト。
スーパーの棚にはいつのまにか水耕栽培のトマトが大半を占めるようになりました。
私たちは『本物の味』を求めて、難易度の高い土耕栽培にこだわります。
『旬』と言う言葉がなんなのかもずいぶん分かりにくくなってきました。
私たちは、味わいが本来のトマトの旬に添えるよう、ほとんど暖房を使用さはない『無加温栽培』にこだわり続けています。
大切に味わいたい。大切な人に味わって欲しい。
季節に沿って変わりゆく、至高の一期一会。
『健太トマト』は、ひと玉ひと玉にそんな思いを込めて育て上げた、匠の業物です。


めちゃくちゃきれいなトマトが
立派な箱に包まれて
我が家にやってきました🩷

早速、シンプルにそのままで
食べました🍅
程よい酸味と甘みがバランスよく、トマトの風味が感じられて、食べ応えのある肉汁でめちゃくちゃ美味しい😋
息子がとても気に入りパクパクたべていました😊
まだまだ沢山あるので熱を加えたりさまざまなな方法でトマトの味を楽しみたいと思います💖

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