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御殿場かつまたファーム 健太トマト 涼風の秋味
匠の作物と言われる難関作物、大玉トマト。スーパーの棚にはいつのまにか水耕栽培のトマトが大半を占めるようになりました。私たちは「本物の味」を求めて、難易度の高い土耕栽培にこだわります。
「旬」という言葉がなんなのかもずいぶん分かりにくくなってきました。私たちは、味わいが本来のトマトの旬に添えるよう、ほとんど暖房を使用しない「無加温栽培」にこだわり続けています。
大切に味わいたい。大切な人に味わって欲しい。季節に沿って変わりゆく、至高の一期一会。「健太トマト」は、ひと玉ひと玉にそんな思いを込めて育て上げた、匠の業物です。
涼風の秋、与える水分を控えた健太トマトは味わいを次第に濃厚に変えていきます。フルーツトマトとも違う、極上の濃厚感は、あなたとご家族のオンリーワンのトマトになると確信しています。