イヅマン ぬか漬けのたれ｜モニター はぴむぎさん
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イヅマン ぬか漬けのたれ
585g
レトロ感のあるこちらのボトルは、好きな野菜で簡単にぬか漬けができちゃう ぬか漬けのたれ𓎩𓌉𓇋
ビニール袋やタッパに食べやすいサイズに切った野菜をぬか漬けのたれと一緒に入れるだけですぐに美味しいぬか漬けが出来上がります✧︎
使い切りタイプなので毎日のかきまぜは不要なんです♡
焙煎米ぬか(国産)をベースに、本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で調味したぬか漬け用調味料で、食べて安心な米ぬかを使用しているのでぬかを洗い流さずにそのままでも食べられます𓎩𓌉𓇋
使い方は、素材の重量の約20%量のたれで漬け込こみます。
きゅうり1本(100g)にぬか漬けのたれ20mlを使用し、冷蔵庫で一晩から1日漬け、水で洗ってから召し上がります。
お急ぎの場合は5mm程度にスライスし15分程漬け込むだけでOK。
ぬかは洗い流さずそのまま食べても美味しかったです𓎩𓌉𓇋
ぬか漬け以外にも肉・魚の味付け、ディップや食べるぬか調味料として使えるのでレパートリーが広がるのもおすすめのポイントです☺︎
たれの量で味の調整ができるので、少したれを多めにしてしっかり漬けたり、少なめ&浅漬けにしてサラダ感覚で食べたりしてます𓎩𓌉𓇋
醤油や鰹節エキスがきいているので味に深みがあってとても美味しかったです✧︎
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イヅマン ぬか漬けのたれ
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