伊豆紅茶|モニター 25みぃさん
モニターレポート
紅茶は大好きなのですが、今回初めて伊豆紅茶というものを知りました。
伊豆紅茶は、ぐり茶として製造される茶葉を発酵させて仕上げた和紅茶です。従来の紅茶とひと味違う、独特の香り・味わいが楽しめます。
ティーポットで注ぐと紅茶のいい香りがしました。色もキレイな琥珀色です。
見た目や香りだけだと従来の紅茶と大きくは違わないのかなと思ったのですが、飲んでみるとスッキリと飲みやすい!
後味がしつこくなく口内に味や香りが残りすぎないので、つい何杯も飲んでしまいそうな飲みやすさでした。私はミルクティーなどにするよりもストレートでいただくのが1番美味しいと思いました。
甘い洋菓子だけでなく、和菓子や食事にも合いそうです。ティータイムにいただくのはもちろん、食後にいただくのもよさそうだと思いました。
日本茶と紅茶のいいとこどりの和紅茶、ハマりそうです❤️
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