美味しい新茶、八十八夜摘み|モニター 猫好き猫アレルギーさん
モニターレポート
美味しい新茶、八十八夜摘み
猫好き猫アレルギーさん (30代 / 女性)
2021/07/13
市川製茶様の特選ぐり茶八十八夜摘みのお試しをさせていただきました!!!
ぐり茶というのは、茶葉のみるさ(やわらかい葉)を生かし製造工程が煎茶と多少違う為に、茶葉の形状がグリグリと丸まっているからぐり茶らしいです!知らなかった!!????
市川製茶様のぐり茶はよく蒸すことによって茶葉が細かくなっているのですが、茶葉本来のコク、香り、甘さが楽しめるそうです✨
そのぐり茶の八十八夜摘とは?????
古来より八十八夜に摘み取られるお茶は、不老長寿の縁起物の新茶として珍重されているそうで、今年の八十八夜、5月1日に摘んだ茶葉を使用したものが、この特選ぐり茶八十八夜摘だそうで、数量限定とのこと????
数量限定のものをお試し出来るなんて幸せー????
新茶は急須に茶葉を1人あたりティースプーン2杯程度入れて、お湯を沸かして少し冷まして(70〜80度が良いそうな)注ぎ、約40秒抽出したあと急須を軽く2〜3回回して、少しずつ均等に注ぎ分け最後の一滴までしぼりきるのが美味しいそうな????✨
水出しはスプーン2杯分をティーバッグに入れて、容器に入れて一晩置いて翌朝ティーバッグを取るだけ!✨
温かい新茶は香りが強いです!水出しは甘みが強く出ます!どちらも美味しい!
特に今の時期は暑いので、水出しが良さそう✨
既に結構飲んでます????
お茶好きでなくても飲みやすいですよ✨
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