安心安全で甘くて美味しい新玉ねぎです。｜モニター りんごさん

兵庫に住んでいるので、毎年この時期は淡路島の新玉ねぎを購入しています。こちらは極早生の新玉ねぎとのことで、普段購入している新玉ねぎよりも水分量がとても多くてみずみずしかったです。下の部分からスライスすると辛みが抜けやすいとのことで試してみたところ、生でも本当に辛みのない甘くて美味しいオニオンスライスになりました。肉じゃがにも使いましたが、加熱しても甘みが増して美味しかったです。サラダから炒め物や煮物まで幅白く使えるのであっという間に無くなりました。普段味噌汁の玉ねぎは嫌がる息子もこちらの新玉ねぎの味噌汁は美味しいとおかわりしていました。兵庫県認証食品の中でも化学肥料や農薬の使用量の一定基準を満たしていて、ひょうご安心ブランドに認定されているので、安心して子供たちにも食べさせることができて嬉しいです。

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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ(2.5㎏)極早生(ごくわせ)品種