手軽に美味しいお出汁がとれるだしパック｜モニター ひとみんさん

焼きあご、本枯れ鰹節などを使用し、本格的な出汁がとれるだしパックのご紹介です。

パックのまま使用するのはもちろん、中身をそのまま使用することができます!

今回は、だしパックを破いて中身をそのまま使って鍋にしました🍲

だしパックを開けると、焼きあごや鰹節のいい香りが広がります。

これの香りだけでもお腹が空いてきそう🤤

あごだしは、トビウオを乾燥させたものでとても上品な味わいが最高です✨

あごが落ちるほど美味しいから"あごだし"という説もあるほどなんだそうです💡

出汁をとる作業は、工程も多くてなかなか大変ですが、だしパックなら手軽に美味しい出汁がとれるので便利♪

しかも、こちらのだしパックは減塩、無添加なので塩分を気にしている方にもピッタリだと思いました!

炊き込みご飯や茶碗蒸し、うどんのつゆにも使ってみようと思います🙋‍♀️

素敵な商品をありがとうございました😊

🥕材料　3〜4人分
豚バラ薄切り　300g
豆腐　1丁
白菜　1/4個
長ネギ　1本
にんじん　1/2本
しめじ　1房
かまぼこ　1本
〆のうどん　2玉
濃縮めんつゆ　100ml
水　800ml
減塩55%無添加博多あご入りふりだし 2包
※おおまかな分量です。めんつゆなどはお使いの濃縮度に合わせて増減してください。

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減塩55%無添加博多あご入りふりだし