ざこばの朝市「海鮮BBQセット」｜モニター hoimiさん

大阪市中央卸売市場直送の冷凍便で届きます。

まず箱を開けてビックリ!それぞれの素材の大きさと量に驚きます。

セットの内容は
・つぼぬきイカ4尾
・天然特大赤えび4尾　
・殻付きホタテ4個　
・銀鮭ハラス500g　
・特大ししゃも8尾

早速週末に、家族でバーベキューをしました?

どれも下処理済みなので、解凍してそのまま焼けばいい状態になっています。

炭を起こして早速焼いていきます!
焼いてすぐ、海鮮の美味しそうなにおいが立ちのぼってきます!

○つぼぬきイカは切れ目を入れて焼きました。丸焼きのままかぶりつこうと思っていましたが、ボリュームありすぎたので、焼き上がってから輪切りにして食べました。
柔らかくてプリプリ✨酒の肴にピッタリです!

○赤えびは殻ごと焼きました。エビの旨みがギュッと詰まっていて身もプリプリ✨

○殻付きホタテはバター醤油で!口の中に幸せがいっぱい広がりました✨
これは絶品です!夫婦共にイチ押しの美味しさでした?

○銀鮭ハラスは皮面からじっくり焼きました。脂がノッていて柔らかくて甘塩の加減もちょうど良い✨

○子持ちししゃもは大ぶりで身も卵もしっかり付いていて、焼くと卵のプチプチ食感がたまりません✨

どれも、さすが魚の目利きさんが選んだ素材です。

普段のBBQとは違って海鮮メインのBBQはとても贅沢感を味わえました。
お友達とBBQをする時にこれが出てきたら盛り上がること間違いなしです!
このご時世、なかなかお友達と集まるのは難しいですが、落ち着いたらこちらの海鮮BBQセットを是非お取り寄せさせていただきたいです(shiny)

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