お手頃価格でたっぷり美味しい明太子✨ざこばの朝市 訳あり明太子(切れ子/バラ子)|モニター みぃみぃさん
ご飯のおともと言えば
思い浮かぶのが
ご飯との相性バッチリな明太子✨
我が家では、
夫が大の明太子好きなので
明太子を使ったお料理を
よく作っています?
ざこばの朝市
訳あり明太子(切れ子/バラ子)大盛り 1kg
大阪市中央卸売市場の仲卸しで
一番人気の辛子明太子✨
冷凍便でたっぷり
1kgの明太子がお届けされました?
ハッポースチロールの箱
いっぱいに詰まっていて迫力あります?
お料理に使う時は
必要な分だけ取り出して
冷蔵庫の中で解凍?
残りの明太子は
冷凍庫の中で保存します。
今回はたっぷりの明太子を使って
夫が大好きな『明太温玉丼』を作りました?
この日の献立は…
◎明太温玉丼
◎ツブ貝のお刺身
◎ふんわりポークウインナー
◎ピーナッツの煮豆
◎たぬき冷奴
◎キャベツサラダ
◎味噌汁
メインの温玉明太丼は
鶏と魚のWたまご丼?
この組み合わせ
ご飯がとっても進みますよ~✌️
あと、もう1品?
私が大好きな常備菜
『白滝の明太子炒め』
を作りました??
まずは白滝を下茹で。
フライパンで
水分をよ~くとばし炒めたら
白だしを加え、
全体に絡んだら火を消します。
白だしで炒めた白滝に、
ほぐした明太子をたっぷり
絡めたら完成です?
保存容器に入れて
普段の食事の常備菜にしたり、
お酒のおつまみにしたり、
お弁当のおかずにしても
オススメです?✨
明太子のピンク色が
キレイにはえています?
ざこばの朝市
訳あり明太子(切れ子/バラ子)は
塩と辛子を控えめにした
マイルドな味わいなので
家族みんなで
美味しく召し上がることが
出来ると思います?
まだたっぷりの明太子があるので
たらもサラダや明太子パスタ、
贅沢に明太子を巻き込んだ卵焼きetc…
色々なお料理にアレンジして
味わいたいなぁと思います??
訳あり明太子(切れ子/バラ子)大盛り 1kgは
美味しくて
お手頃価格で購入出来るので
家庭でお料理に使うのにピッタリです?
明太子好きな方は
是非、是非チェックしてみてね~?✌️✨
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訳あり明太子(切れ子/バラ子)大盛り 1kg
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