#おうちごはん #岩田養鶏場 #赤玉大 #黄金プリン|モニター よてさん
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モニターレポート
また暑さが明日からぶり返すようだけど、、、
まだまだ気が抜けない夏模様、夏バテせぬように
最近は、おうちごはんもこだわってるよー!
岩田養鶏場さんの赤玉大をつかってお料理してるーんるん!
岩田養鶏場のニワトリは国産の純国産鶏もみじという品種を飼育しているんです。
なんと日本で国産の鶏を飼育している養鶏場は4%しかいないんだって、知らなかった!?
貴重な養鶏場の卵だね!
だからこそエサにもこだわりがいっぱい詰まってましたっ。
エサには、魚粉、カキガラ、にんにく、ゴマなどを配合しているそうで、その為、臭みがなく黄身が濃い卵が出来上がるそうなんですっつ
それもそのはずっっ
めっちゃ黄身が黄色いよーー!!
しかも育成にもこだわりがあって、ヒヨコから育てているんだそうですーっっ。
黄身を玄米リゾットに乗せてみてオクラと堪能しましたっっ。
めちゃうま、こだわりの黄身はさらに魅力的で濃厚、ほんのり甘みがあるような感動がありました★
卵はネットから買えるんだけど、お菓子もセットで買えちゃうー!
デザートは、
岩田養鶏場の美味しいたまごをたっぷり使った黄金プリンもめっちゃうまでしたーっっ。
濃厚プリンで幸せな気分になれたよっっ。
次はバームクーヘンも買ってみたいな!
ごちそうさまでしたっっ。
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