かつおの厚削りって、万能!!｜モニター まるこめさん
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モニターレポート
手火山製法 かつを厚削り!
をお試ししました!!
こちら、麺類のつゆ、煮物、おでん、鍋物、豚汁、赤だしなど濃い味付けをする料理に適しているそう。
麺類のツユなんて、とっても合うのでオススメです!
私はおかゆや、サラダのトッピングにしました!
お出汁が凄く効くので減塩効果もあります。
おかゆは子供がパクパク!
いつもより薄味なのにびっくりしました。
子供のおやつやお酒のおつまみに、そのまま食べてもとても美味しいです。
長時間の煮出しに耐えるように厚く削ったものだそうで、確かにコトコト煮込んでとても美味しいスープになりました!
香りが高く、すっきりとした上品な出汁が取れるのが特徴なのだそうで、
透明でとても綺麗な出汁です。
コクと風味が豊かな濃くて「強い」かつお出汁がとれますね。
もちろん子供もそのままで沢山食べてしまうので一日2回と決めました、、笑
スープを作るのがめんどくさい時はワカメとこのカツオをそのままお湯で戻して出来上がりです!
簡単で美味しく、時短にもなるし、
本当に本格的な味でびっくりしますよ!!
料亭の味、という感じで上品でくせがありません!
子供の頃からこんな美味しいものに出会っている息子は、このまま薄味のご飯で育てたい!
とても食育にもなる商品だと思います!!
お子様の健康を考えるママさんにもオススメの商品です!!
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手火山製法 かつを厚削り【100g】
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