自宅で美味しいプロの味♡お取り寄せ冷凍生餃子|モニター のんさん
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モニターレポート
日本各地の美味しいものが
自宅で味わえるって本当に幸せ。
餃子の店おけ以さんの冷凍生餃子は
ミシュランガイド東京ビブグルマンはじめ、
多数メディアで紹介されてる
とっても美味しい餃子と聞いて
楽しみにしていました!
開封すると、1箱に2袋、
1袋の中にはぷっくりぷくぷくの餃子が12個。
完全バラ冷凍なのが嬉しいです。
早速、
同封のリーフレットに沿って
焼いてみました。
冷凍のまま調理できるのも
うっかり(解凍しわすれがちな)私には
ありがたいです。
じゅわじゅわ蒸し焼きにしてると
すっごく美味しそうないい香り!
子供たちも、
「いいにおいがする~」
とキッチンをのぞきにきます。
蒸し焼き終了で、
水分飛ばし、
油をたら~り、焼き目を付けたら
はい!できあがり!!
サッと、食卓にプロの味!!
実は今まで、
家で餃子を上手く焼けずに、
皮を破いて具をまき散らしてたんですが
リーフレットのアドバイスで
本当にきれいに焼けました。
粗びきの豚バラ、
国産の野菜たち(白菜、にら、生姜)という
シンプルな構成ながら、
お肉がむっちりとして、
一口ごとにじゅわっとジューシー、
お肉と野菜の旨みがドーンッ、
美味しい香りが鼻からふわ~っと抜けていきます。
皮は分厚すぎず
ぷりぷりもっちり、
焼き目の部分はカリッと
美味しさプラス。
程よい味付けで
たれなしでとっても美味しく、
ご飯がすすむ!
ついつい、ご飯お替りしちゃうし、
飲む人なら、
ビールもってきてーって
叫んじゃいそう。
夏の暑い時期にも
軽くぺろりと食べられる
いくつでも食べられそうな美味しさです。
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