ほっくりさっくり｜モニター ayakazziさん

おうちでコロッケ!手間がかかるので、ほとんど作らず、揚げてあるものを買ってきます。市販の冷凍コロッケは、やっぱり化学調味料も使われているし、あまり好きではないのですが、こちらはおうちで本格的な昔ながらのほくほくコロッケが楽しめました。
「究極の普通のコロッケ」とは素晴らしいネーミング。普通の安心するほっこりした味わいだけれど、普通じゃない!家ではできないし、美味しい美味しいお肉屋さんなどで買う美味しい美味しいコロッケでした。まさに究極!
衣もさくさくでクドくないし、中身もじゃがいもの甘味がしっかりしていて、しょっぱくもなく、5個はあっという間になくなってしまいました。北海道産じゃがいもと、入間の地豚を使っているだけあって、素材へのこだわりが感じられます。そして丁寧に成形され、パン粉がまぶしてあるのが伝わってきました。
自宅で揚げものをするのに慣れていれば、揚げたて熱々で甘味たっぷり、食べ応え十分な美味しいコロッケが食べられます。
ソースなしでも味がしっかりしているので満足できますし、コロッケサンドにしても絶対美味しいと思います!

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究極の普通のコロッケ