まるゆき味噌|モニター ららさん
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モニターレポート
中村醸造場さんの
まるゆき味噌?◌??
四代に伝わる製法を守り、手づくりの味を大切にしていますᐠ ♡ ᐟ
味の決め手となる麹づくりでは五感を研ぎ澄まし、 愛情をこめてひと箱ひと箱手でもみこんで仕上がりを見極めます⸝⸝ᵕ ᵕ⸝⸝
1996年から県内で開発された麹菌を使って、新製品にも挑戦し高い評価♡
毎日のみそ汁やみそ料理で安心してお使いいただけるよう、 手づくり味噌の伝統製法と味わいを大切に育て継承されているとのこと?◌??
口当たりが、まろやかな甘口味噌♡
最初は、まずそのまま食べてみたくて、
野菜スティックにしてみました
きゅうりにつけて
食べてみました?◌??
まろやかな優しいお味でとても美味しい!!
子供達もぱくぱくとまらない様子!
お味噌は健康食なので、
おやつ代わりにもなりますね- ̗̀ ♡ ̖́-
次に大根???。
甘みが深まり、優しいお味に?◌??
お好みでマヨネーズも一緒にディップᐠ ♡ ᐟ
とても美味しかったです⸝⸝ᵕ ᵕ⸝⸝
大人はちょっとしたおつまみにもなりますね- ̗̀ ♡ ̖́-
次は味噌汁を作ってみるのが楽しみです♡
#まるゆき味噌 #野菜スティック #優しいくちどけ #健康食 #美容
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